Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus)

Фото на сайте

Плодовое тело
неправильной формы, округлое, сидячее, без ножки, с длинными свисающими шипиками до 2-5 см длиной, при подсыхании слегка желтеющими. Мякоть мясистая, белая. Споровый порошок белый.

МЕСТООБИТАНИЕ
Встречается в Амурской области, Хабаровском крае, Приморском крае, на севере Китая, в предгорьях Кавказа и в Крыму. Произрастает очень редко в лесах на стволах живых дубов, а также на их пнях и в дуплах. Занесён в «Красную книгу» многих стран.

СЕЗОН
Конец лета - осень (август - сентябрь).

СИНОНИМЫ  
  • Hydnum erinaceus Bull. 1781
  • Clavaria erinaceus (Bull.) Paulet 1793
  • Dryodon erinaceus (Bull.) P. Karst. 1882
  • Hericium caput-medusae (Bull.) Pers. 1797
  • Hericium echinus (Scop.) Pers. 1797
Русские синонимы:
  • Гериций гребенчатый,
  • Герициум гребенчатый
Названия на русском и европейских языках:
  • Грибная лапша
  • Львиная грива
  • Гриб Пом-Пом
  • Обезьяньей головой
  • Ямабушитаке
ПИЩЕВЫЕ КАЧЕСТВА
Съедобный гриб, по вкусовым качествам напоминает мясо креветок.


Другие виды: